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Restaurant • Handwerkliche Brauerei
Ein einzigartiges Restaurant mit einer handwerklichen Brauerei, das mehrmals bei kulinarischen und Bierwettbewerben ausgezeichnet wurde. Wir laden Sie in den aus dem 15. Jahrhundert stammenden, gotischen Keller im Altstadtrathaus ein.
Die Wyszak Brauerei befindet sich in den Kellerräumen des Altstadtrathauses, das ein Teil der internationalen Europäischen Route der Backsteingotik und heutzutage ein wichtiger Punkt auf der touristischen Karte von Stettin ist. In unserer Brauerei wird Bier, das Sie in den alten Kellerräumen des Rathauses genießen können, mit der handwerklichen Methode von den Brauern gebraut. Im Lokal befinden sich ein Sudhaus mit einer Ausschlagmenge von 5,5 hl und 9 Gärtanks mit einem Volumen von je 10 hl.
Die Wyszak Brauerei bietet Ihnen nicht nur hervorragendes Bier, sondern auch moderne Speisen an, die auf regionalen Produkten basieren. Unsere Köche sind leidenschaftliche Fachleute, die die traditionelle Küche mit den neuesten Trends aus der Gastronomie-Welt perfekt verbinden können. In unserem Lokal können auch Firmenveranstaltungen und Feierlichkeiten zu verschiedenen Anlässen organisiert werden. Wir laden Sie herzlich ein, sich mit den Einzelheiten unseres Angebotes vertraut zu machen.
Wir sind ein eingespieltes und erfahrenes Team, das die Liebe zum Bier und die Leidenschaft für gute Küche vereint. Unsere Brauer sind Profis, die mehrmals mit Medaillen ausgezeichnet wurden, und der Küchenchef sorgt für höchste Qualität der Rohstoffe und der servierten Speisen, wodurch unser Restaurant in das Europäische Netzwerk des Regionalen Kulinarischen Erbes von Westpommern aufgenommen wurde.
Die Wyszak Brauerei ist ein besonderer Ort mit einer einzigartigen familiären Atmosphäre. Ein Ort voll von Freude, unvergesslichen Eindrücken und Gästen aus verschiedenen Ecken Polens und der Welt.
Damit alle unsere Besucher freie Plätze für sich finden können, ermuntern wir Sie, eine Reservierung vorzunehmen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie ein Treffen im größeren Kreis planen.
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Durch Bewertungen unserer Gäste platziert sich die Familienbrauerei Wyszak im Trip Advisor Ranking stets an der absoluten Spitze.
Seit 2015 gehört das Wyszak Restaurant zum Europäischen Netzwerk des Regionalen Kulinarischen Erbes von Westpommern.
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